사상체질의학/체질약선(음식)

양기부족, 냉증, 소음인-상황삼계탕"겨울보양식"동영상-KBS2TV 생생정보통

우리들한의원 2011. 1. 8. 16:42

양기부족, 냉증, 소음인 보양식- 상황삼계탕 "겨울보양식"동영상-1/7일 KBS2TV 생생정보통

 

 

 

안녕하세요, 우리(들)한의원입니다..

아래의 일시에  KBS2TV 의 생생정보통  "겨울보양식"에 김수범원장의 인터뷰가 방송입니다.. 많은 시청바랍니다...

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<생생정보통 157회 "생생정보통 157회"  2011-01-07 방송. KBS 찜,  Powered by VMark>

 

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방송제목: KBS2TV 의 생생정보통  맛의 결정타 "겨울보양식편"
     겨울보양식, 상황삼계탕의 효능에 대한 동영상, 가장 추위를 많이 타는 소음인 최고의 겨울보양식!!^_^. KBS2TV 생생정보통, http://bit.ly/hP7KOa <==동영상이 안보이는 분은 여기를 클릭하세요. 

인터뷰내용...

Q1     홍삼상황삼계탕의 경우 홍삼과 상황버섯이 면역력을 높여 감기나
    신종 플루가 유행하는 겨울 먹으면 좋다고 하는데 정말인가요?
    홍상과 상황버섯이 들어간 삼계탕은 어떤 체질의 사람이 먹으면 좋은가요?
   
*레시피:일반 삼계탕과 같이 닭에 찹쌀과 인삼을 넣는다.
    뚝배기에 넣고 끓이는데 물을 상황버섯 우린 물을 이용한다.
    여기에 홍삼 가루를 넣고 삼계탕을 끓인다.

A, 닭고기는 양기을 보해주고, 몸을 따뜻하게 하여 추운 겨울에 좋습니다. 여기에  홍삼과 상황버섯이 면역력을 높여주어 감기, 신종플루가 유행하는 겨울에 효과적인 식품입니다..
체질적으로는 몸이 차고 소화기능이 약하고 추위를 많이 타는 소음에게 가장 효과적입니다.
그러나 홍삼과 닭고기는 열이 많아서 화와 열이 많거나 얼굴이 붉거나 혈압이 높은 사람은 주의하여 합니다.

참고) 홍삼은 열이 있는 사람도 먹어도 된다는 잘못된상식.....
홍삼은 인삼을 쪄서 건조한 것으로 인삼의 따뜻한 성질이 감소는 되었지만 그래도 인삼의 열 성질은 남아 있어 열이 많고 얼굴이 붉은 사람, 혈압이 있는 사람은 주의해야 (소음인식품)


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