인간 광우병(BSE)?? 자연의 천벌?? 소해면상뇌증 인간 광우병(BSE)?? 자연의 천벌?? 소해면상뇌증 요즘 광우병에 대한 이야기로 시끄럽다. 얼마 전 미 농무부는 젖소가 광우병인 ‘소 해면상뇌증(BSE)'에 걸린 것으로 확인하였다. 또 문제의 젖소 사체는 주 당국이 관리하고 있으며, 곧 폐기 처분할 것이고, 시중 소비자용으로 도살된 적이 .. 사상체질의학/암, 난치,환경병 2012.04.30
한국전통음식으로써의 소고기와 인간광우병 한국전통음식으로써의 소고기와 인간광우병 우리민족이 가장 선호하는 음식은 무엇일까? 단연 소고기일 것이다. 잠깐 생각해도 비싼 가격대의 등심, 안창, 갈비, 차돌박이, 육회 등에서부터 꼬리곰탕, 우족탕, 도가니탕, 갈비탕, 설렁탕, 곰탕, 육개장, 찜, 전골, 찌개, 사골 등과 서민적인 소고기 국밥,.. 사상체질의학/암, 난치,환경병 2008.06.23